La Ferme Maraîchère
Une production maraîchère biologique respectueuse de l’environnement
Par la ferme maraîchère du Jardin d’ESIA, nous avons fait le choix d’une agriculture biologique qui préserve les ressources naturelles, protège la biodiversité et respecte les cycles du vivant. Nos pratiques agricoles reposent sur plusieurs principes fondamentaux :
Une agriculture au service de l’inclusion sociale
La particularité du Jardin d’ESIA réside dans l’alliance entre production agricole et accompagnement humain.
Chaque année, la ferme accueille des salarié.e.s en parcours d’insertion qui participent à l’ensemble des activités agricoles : semis, plantations, entretien des cultures, récoltes, préparation des commandes et distribution des légumes.
Le maraîchage devient ainsi un support d’apprentissage concret permettant de développer des compétences techniques, organisationnelles et relationnelles tout en préparant un retour vers l’emploi durable.
Cette dimension sociale fait du Jardin d’ESIA un acteur unique du territoire, où l’agriculture biologique devient un levier d’inclusion et de solidarité.
Le respect de l’environnement
En tant que ferme maraîchère certifiée Agriculture Biologique commercialisant en circuit court membre du réseau cocagne le Jardin d’ESIA s’engage pour une transition écologique au bénéfices de tous.tes.
Contribuer au développement de la biodiversité et avoir des pratiques agricoles éco-responsables.
Développer une agriculture biologique, durable et respectueuse de l’humain et de la nature pour répondre aux besoins de souveraineté alimentaire du territoire.
Au-delà de l’acquisition de compétences spécifiques au poste d’ouvrier.ère polyvalent.e en production maraîchère, grâce au travail de la terre les salarié.e.s peuvent observer un éco système résilient en contribuant au développement de la biodiversité.
Les salarié.e.s sont ainsi sensibilisé.e.s à l’écologie et à la préservation de l’environnement et deviennent les acteurs d’un de nos besoins essentiels : une alimentation saine et durable !
Une ferme engagée dans l’agroécologie
La transition écologique est au cœur du projet du Jardin d’ESIA. Depuis son installation, la ferme développe des pratiques favorisant la résilience des écosystèmes agricoles.
Nous avons notamment engagé un important travail de reconstitution du paysage bocager avec la plantation de plus de 500 arbres et la mise en place d’aménagements agroforestiers favorisant la biodiversité, la protection des sols et l’adaptation au changement climatique.
Cette démarche permet également de créer un environnement de travail plus agréable pour les salariés et de renforcer la qualité écologique du territoire.
Développer et contribuer à la préservation de la biodiversité
Sensibiliser les salariés à l’écologie et à la préservation de l’environnement
Une production au service des paniers solidaires
Une part importante de notre production est aujourd’hui destinée au programme de paniers solidaires. Cette initiative permet à des personnes en situation de précarité alimentaire d’accéder à des légumes biologiques, frais et locaux à un coût adapté à leurs ressources.
Grâce à ce dispositif, la ferme contribue activement à lutter contre les inégalités alimentaires tout en favorisant l’accès à une alimentation saine pour tous.
Une ferme locale tournée vers l’avenir
Le Jardin d’ESIA porte une vision d’avenir où agriculture biologique, solidarité et développement territorial avancent ensemble.
Chaque légume cultivé sur la ferme participe à une démarche globale :
produire localement, préserver l’environnement.,soutenir l’emploi, favoriser l’inclusion sociale,rendre le bio accessible à tous.
En choisissant les légumes du Jardin d’ESIA, vous soutenez une agriculture durable et un projet humain profondément ancré dans le territoire du Vignoble Nantais.
